Tapas krans

Fadet her er ret stort, og der er mad til mindst 6 personer. Brug det som inspiration og tilføj alt, hvad du kan lide. Jeg har blandt andet brugt serranoskinke, små snackpølser og spegepølse, som er sat ned i et lille snapseglas, så der dannes roser. Jeg har også tilføjet saltede mandler, oliven, knækbrød, brie, vesterhavsost og dadler med bacon omkring, som er blevet bagt i ovnen. Fadet indeholder desuden tørrede abrikoser, syltede rødløg rodfrugt-chips, marmelade, grøn pesto og bruchetta, som er blevet bagt i ovnen. Du kan vælge at købe dig fra det meste og blot anrette det hele rigtig fint, eller du kan lave tingene selv. Lav en bund med lidt salat og anret de flydende ting i små glas. Sørg for at fordele de forskellige ting på hele kransen og pynt til sidst med oliven, rødløg mv.