Rå æblekage

Til 6 personer:

4 store syrlige æbler
12 makroner
150 g revet chokolade
citronsaft
1 dl piskefløde
50 g ristede mandler

Riv æblerne groft på et rivejern. Knus makronerne og fordel dem i bunden af 6 glas. Kom æblerne ovenpå. Dryp med lidt citronsaft. Fordel den hakkede chokolade over æblerne og pynt med flødeskum og ristede, hakkede mandler.

Se også den flotte og inspirerende borddækning vi lavede til denne ret, lige her.