Asparges og serrano

Til hvert stykke mad:

1 skive ristet brød
1 spsk smøreost naturel
5 asparges, ristet i lidt smør og drysset med salt
1-2 skiver ristet serrano
Frisk timian til pynt

Smør brødet med ost, og anret det med asparges og ristet serrano. Serveres lun.