Udgave 4 2024
I denne udgave besøger vi blandt andet tre smukke, svenske hjem, som er fulde af romantik og flotte fund. Vi laver nemt og lækkert moderne smørrebrød, og Ramona viser os et smukt dækket morgenbord. Vi bliver i madværkstedet, hvor vi inspirerer dig med et helt tema om køkkener. Vi hygger naturligvis også i haven med solskin og fest, og så ser vi på velindrettede skurvogne.
Her i Danmark er det nu blevet tidlig sommer, som er en fortryllende tid, hvor naturen springer ud i fuldt flor. Hver dag vågner vi her på Kærby Mølle til liflige toner af fuglesang og duften af friskhed. Det er en tid, hvor vi inviteres til at nyde de lange, lyse aftener og lade os inspirere af den skønhed, der omgiver os lige nu. Jeg elsker at tilbringe tid udenfor, og jeg elsker at bo i et land med skiftende årstider. Så værdsætter og nyder man de enkelte årstider meget mere.
I dette nummer af magasinet ønsker jeg at bringe jer denne følelse af sommer, både inde og ude. Vi har derfor besøgt flere skønne steder rundt omkring i verden, hvor der bor mennesker med samme glæde for at indrette sig smukt og hyggeligt, både inde og ude.
Drømmer du om at forvandle dit køkken til et landligt paradis? I det lille køkkentema finder du tips til at friske op og tilføre landlig charme til dit køkken, uanset om det er nyt eller gammelt, stort eller lille. Det er de små detaljer, der er fokus på denne gang. Som altid giver vi dig også ideer til nem madlavning med sæsonens bedste råvarer. Lige nu pibler de jo op ad jorden, og grønthandlernes og gårdsalgenes hylder bugner af alverdens lækkerier. Friske asparges og radiser, nye kartofler og rabarber er bare nogle af dem. Det er utroligt, hvor stor glæde sådan en simpel kartoffelmad og et glas rabarbersaft kan skabe, hvis du spørger mig.
Uanset om du lige nu sidder i skyggen under et træ og nipper til en forfriskende drink eller nyder en god kop kaffe på terrassen, eller om du har puttet dig godt i sofaen, så håber jeg, at du tager dig god tid til at læne dig tilbage, slappe af og nyde denne stund. Giv dig selv lov til at dagdrømme, og lad dig inspirere af alle de skønne billeder og gode historier, vi har samlet til dig. Jeg håber, at du vil nyde alt, hvad denne sæson har at byde på, og fordybe dig i øjeblikkets skønhed.
God læselyst og god sommer!
Kram fra Vivian
